0 269

Россельхознадзор: 57 тонн мороженой рыбы везли в Красноярск с нарушениями

Перевозчики нарушили температурный режим – если бы не принятые меры, до потребителей продукт дошел бы подпорченным.

Инспекторы Россельхознадзора замеряют температуру в толще рыбы.
Инспекторы Россельхознадзора замеряют температуру в толще рыбы. © / пресс-служба Россельхознадзора
Красноярск, 22 сентября - АиФ-Красноярск.

Специалисты Управления Россельхознадзора по Красноярскому краю выявили факт нарушения температурного режима при транспортировке в вагоне-термосе 57 тонн рыбы мороженой (кета, горбуша, камбала) из Приморского края.

При выгрузке товара на станции назначения инспекторы проводят ветеринарно-санитарный осмотр. В ходе него и выяснилось, что температура в толще рыбы составляла от минус 4,7 С0 до минус 7 С0, что не соответствует нормативам.

Сейчас оборот рыбы приостановлен. Ее отправили на дозаморозку. Также специалисты ведомства проводят лабораторный анализ продукции. Только после этого они примут решение о том, можно ли эту рыбу есть. А перевозчикам придется заплатить штраф.

Оставить комментарий
Вход
Комментарии (0)

  1. Пока никто не оставил здесь свой комментарий. Станьте первым.


Все комментарии Оставить свой комментарий
Газета

Актуальные вопросы

  1. Где можно в Красноярске окунуться на Крещение?
  2. Что делать, если организму не хватает солнца зимой?
  3. Куда выкинуть лесную красавицу?
Самое интересное в регионах

А вы знаете, что означает буква «П» на автобусах Красноярска?