Рейтинг вопроса
0
+ -

Чем заправить салат для праздничного стола?

0 25
Категория:  Архив Вопрос-ответ из газеты: «АиФ на Енисее» № 52 (1937) 27/12/2017

Что поставить на новогодний стол, чтобы и вкусно, и на здоровье не сказалось?

Н. Белохвостикова, Ачинск

Ответ редакции

«Минимум салатов. Заправлять их только перед подачей на стол. И всё, что не съедено 1 января, безжалостно выбрасываем, - советует диетолог Ольга ЦИМБАЛОВА. - Две трети салатов должны быть на основе овощей с растительным маслом. Можно побаловать себя и добавить в овощной салат авокадо. Хорошо сочетаются кислые фрукты и мясо. Например, если мы смешаем отварную куриную грудку, ананас, апельсин и киви, получится вкусный, лёгкий и полезный салат. Никаких блюд с чипсами быть не должно. Ещё не советую добавлять в салаты сыр. В сельдь под шубой - яйцо. В сочетании с рыбой оно тяжело переваривается. Заправьте оливье майонезом, наполовину разведённым 10-процентной сметаной. Не рекомендую есть обезжиренные продукты. Покупайте продукты с натуральными жирами, но в меньшем количестве».

Задай свой вопрос

Кому:
Оставить комментарий
Комментарии (0)

  1. Пока никто не оставил здесь свой комментарий. Станьте первым.


Все комментарии Оставить свой комментарий

Актуальные вопросы

Самое интересное в регионах
Смотрите также

Опрос
Почему в Красноярском крае много стихийных свалок?